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Los beneficios del Tomate

Publicado en 6 julho 2009
Traducción: periodista Carolina Diaz, especial para i-salud.com
Dr. Marcos Stern es Farmacéutico y Bioquímico - Especialista en Fitoterapía. Responsable de la Farmacia Fitoterapica Marana, en Rio de Janeiro, Brasil.

El tomate es un alimento rico en ácidos orgánicos, vitaminas A,B y C, además de ser un excelente acompañamiento y tener funciones que pueden ser administradas como remedios.

Como beneficios, el tomate trae la estimulación de la secreción gástrica y de la acción depurativa de la sangre, es auxiliar en tratamiento de piel, gota, reumatismo, astenia e hinchazón del vientre.

Favorece el crecimiento y la formación del tejido óseo, además de ser auxiliar contra las infecciones bacterianas, perturbaciones digestivas y pulmonares.

Es eficaz en tratamientos contra la caspa y caída de cabellos. En el caso de quemaduras de Sol, el jugo de tomate puede ser pasado en el local varias veces por día.

Algunas investigaciones dicen que el tomate puede ser auxiliar en la prevención de enfermedades cardíacas, ya que una sustancia que desarrolla sus semillas es muy eficaz en el impedimento de formación de coágulos. Los tomates son las fuentes alimenticias más ricas en anticoagulantes.

El tratamiento de cálculos renales puede ser auxiliado por té de tomates, pues este te tiene la propiedad de eliminar el ácido úrico, y siendo diurético auxilia en la eliminación de los cálculos renales.

Para preparar la infusión de la planta de tomate utilice:

- 2 cucharas de sopa de las hojas del tomate
- 2 vasos de agua hervida
- Deje en infusión por 15 minutos, tapado.
- Todavía tibio, filtre y beba 3 tazas de este te al día.

En el tratamiento contra el Acné el tomate puede ser utilizado de dos maneras:

1 - Coma un tomate bien maduro todos los días, 30 minutos antes de las comidas.

2 - Haga una máscara utilizando:
- 1 tomate bien maduro triturado
- 1 cuchara de sopa de yogurt natural
- Mezcle bien y aplique sobre el rostro ya limpio y seco.

* Estas orientaciones no lo desobligan de su visita regular al médico.


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