El aumento de los triglicéridos es un disturbio lipídico relativamente frecuente en la práctica clínica.

En la mayoría de los casos, las hipertriglicerdemias son causadas por disturbios en el metabolismo de los hidratos de carbono (azúcares).

La hipertriglicemia puede ser clasificada en:

- Primaria: cuando no presenta factor desencadenante, o sea disturbio metabólico frecuentemente acompañado de otras alteraciones significativas como reducción del HDL (colesterol “bueno”) y aumento del LDL (colesterol “malo”).

- Secundaria: cuando ocurre a partir de otras enfermedades como diabetes melitus, hipotireoidismo, nefropatia crónica, alcoholismo, obesidad y uso de medicamentos, como estrógenos y otros.

Se considera como normal el valor de 200ml/dl.

Raramente encontramos la hipertriglicemia separada, siendo frecuentemente acompañada por aumento del colesterol total.

Es importante la consulta clínica y de laboratorio para que se pueda actuar en los factores desencadenantes, tales como:

- reducción del peso corporal,
- abolición del alcohol,
- substitución de medicamentos.

La intervención dietoterápica es el paso inicial en el tratamiento, basada principalmente en la reducción de la ingestión de carbohidratos simples (miel, azúcar, jaleas, tortas y dulces en general).

Debemos controlar la ingesta de carbohidratos complejos, como arroz, batata, derivados del trigo, principalmente en casos de obesidad.

Básicamente la dieta deberá ser rica en frutas, vegetales y legumbres, evitando los azúcares, bebidas alcohólicas, grasas saturadas (mantequilla, leche integral, quesos amarillos, piel de aves, embutidos en general).

Lo ideal es que la dieta sea elaborada por un profesional nutricionista que tendrá condiciones de orientar para un perfecto equilibrio calórico-proteico.

La hipertriglicemia es el disturbio lipídico de más fácil control por cambios en los hábitos de vida: dieta equilibrada, aumento de la actividad física (por ejemplo caminatas diarias), restricción en el alcohol.

Debemos tratar la hipertriglicemia para prevenir la arteriosclerosis y sus complicaciones.

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